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新鲜!美味!小螃蟹10元买一筐日照海鲜……

来源:本站原创 发布时间:2021-10-26

  带鱼是很常见的海产品,又名裙带、肥带等,青岛、日照黄海沿岸城市又称鱽鱼,带鱼和大黄鱼、小黄鱼及乌贼并称为中国的四大海产。带鱼的做法有很多,干炸、红烧、油焖都可以,烹饪简单易学易做。

  皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。肉味鲜甜嫩滑,肉质Q弹,有一种特有的鲜味。每年春季是其产卵的季节,此时食用为最佳。

  沙逛鱼,学名矛尾刺虾虎鱼,又名僙鱼、推浪鱼、地龙鱼、天浪鱼,属虾虎鱼科,矛尾刺虾虎鱼种,主要分布在江苏山东一带,为海水及咸淡水产大型虾虎鱼。沙逛鱼嘴大贪食,小鱼、小虾、沙蚕之类,凡能吞下的东西都吃。沙逛鱼肉细微,味鲜美,既可红烧,又可做汤,已列入《中国名菜谱》。

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